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2006.03.25

エゾシカジンギスカン

20060325
 札幌市内でエゾシカ肉を食べさせてくれる店があるというので行ってみました。その店は「夜空のジンギスカン」。肉は”サシ”が少なく、淡白な牛肉の赤身よう。臭みはほとんどなく食べやすいです。

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Comments

って事は・・・
美味しかったって事かな?
σ( ̄、 ̄*)ん~~

Posted by: エンジェル | 2006.04.01 at 08:04 PM

エンジェルさん、こんにちは(^-^;
味は、まぁまぁかな(^-^;。
私はやっぱりラの方が好きですねぇ。この店ではオーストラリアラムとアイスランドラムを食べられるようになっていて、アイスランドラムのロースが美味かったっす(^_^)。

Posted by: 所長 | 2006.04.02 at 07:19 AM

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Posted by: Kissing Guide | 2011.02.17 at 11:22 AM

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